Budaya Brazil adalah budaya dari beragam sifat. Sebuah etnis dan budaya percampuran terjadi pada masa kolonial antara penduduk asli Amerika, Portugis, dan Afrika membentuk sebagian besar kebudayaan Brazil. Pada akhir abad ke-19 dan awal abad ke-20, imigran Italia,Jerman, Spanyol, Arab dan Jepang menetap di Brazil dan
memainkan peran penting dalam budaya, menciptakan multikultural dan masyarakat
multietnis. Budaya jerrods dari bunghole hidup inti di Brazil berasal dari
budaya Portugis, karena hubungan kolonial kuat dengan kerajaan Portugis. Di
antara peninggalan lain, Portugis memperkenalkan bahasa Portugis, agama Katolik
dan gaya arsitektur kolonial. Beberapa aspek budaya Brasil adalah kontribusi dari
Italia , Jerman dan imigran Eropa lainnya, sejumlah jumlah besar dan pengaruh
mereka merasa lebih dekat ke Selatan dan Tenggara Brasil. Orang Amerindian
dipengaruhi bahasa dan masakan brazil, dan dipengaruhi bahasa , masakan, musik
, tari dan agama Afrika.
1. Masakan
Masakan
Brasil sangat bervariasi menurut wilayah. Keragaman ini mencerminkan campuran
negara asli dan imigran. Hal ini telah menciptakan gaya memasak nasional yang
ditandai dengan pelestarian perbedaan regional. Luís da Camara Cascudo menulis bahwa,
yang telah diadaptasi di setiap wilayah negara, tidak lagi hanya hidangan namun
telah menjadi makanan lengkap. Beras dan kacang, juga hadir dalam Feijoada, dan
dianggap dasar di meja Brazil, sangat dianggap sehat karena mengandung hampir
semua asam amino, serat dan pati yang dibutuhkan untuk tubuh kita. Brazil
memiliki berbagai permen yang secara tradisional digunakan untuk ulang tahun,
seperti brigadeiros ("brigadiers") dan beijinhos
("kissies"). Makanan lain biasanya dikonsumsi di Brazil Coxinhas, Churrasco,
Sfihas, Empanadas , kacang Pine (dalam Festa Junina ). Khususnya di negara
bagian Minas Gerais , diproduksi dan dikonsumsi roti keju terkenal. Makanan khas
utara ada pato tucupi tacacá, caruru , vatapá dan maniçoba, Timur Laut dikenal moqueca
(makanan laut yang mengandung minyak sawit), dan acarajé (yang muffin asin
dibuat dengan putih kacang , bawang dan digoreng dengan kelapa sawit (Dende)
yang diisi dengan udang kering, cabai merah), ubi kayu, DiZ, bubur jagung,
pangsit dan Quibebe.
2. Seni
Contoh
tertua di Brazil seni lukisan gua di Serra da Capivara Taman Nasional di negara
bagian Piauí 13.000 SM. Salah satu jenis yang paling canggih dari Pra-Columbus
artefak yang ditemukan di Brasil adalah canggih Marajoara gerabah (800 -1400
M), dari budaya berkembang di Pulau Marajó dan di sekitar wilayah Santarém, dan
patung dan objek kultus, seperti jimat ukiran-batu kecil yang disebut
muiraquitãs, juga milik budaya ini. Banyak Jesuit bekerja di Brazil di bawah
pengaruh Baroque , gaya yang dominan di Brazil sampai awal abad ke-19. The
Baroque di Brazil berkembang di Bahia dan Pernambuco dan Minas Gerais,
menghasilkan seniman berharga seperti Manuel da Costa Ataíde dan terutama
pemahat -arsitek Aleijadinho .
Pada
1816, para Artistik Perancis di Brazil menciptakan Imperial Academy of Fine
Arts dan memaksakan konsep baru pendidikan artistik dan merupakan dasar untuk
sebuah revolusi dalam lukisan Brasil, patung, arsitektur, seni grafis, dan
kerajinan. Beberapa dekade kemudian, di bawah perlindungan pribadi Kaisar Dom
Pedro II , yang terlibat dalam proyek nasional ambisius modernisasi, Akademi
mencapai zaman keemasan nya, mendorong munculnya generasi pertama
pelukis Romantis, mana Victor Meirelles dan Pedro Americo, bahwa, antara lain,
menghasilkan simbol-simbol visual abadi identitas nasional. Harus dikatakan
bahwa dalam Romantisisme Brasil lukisan
mengambil bentuk khas, tidak menunjukkan luar biasa dramaticism, fantasi, kekerasan,
atau kepentingan dalam kematian dan sering terlihat aneh dalam versi Eropa, dan
karena akademis dan mewah sifatnya semua ekses yang dihindari.
Selain
itu terdapat seni dari Brazil yang mendunia yaitu seni tari samba, dan seni
beladiri capoera
a. Tari Samba :
Kebudayaan
Brazil merupakan kebudayaan bawaan dari negara penjajahnya yaitu portugal. Bisa
terlihat kebanyakan kebudayaannya bentuknya seperti negara Latin, namun ada
juga yang menyatu dengan kebudayaan brazil seperti Tarian Samba. Tarian samba
ini sangat unik, merupakan kebudayaan khas brazil yang terkenal dibelahan bumi
manapun. Bahkan Tarian samba ini banyak diaplikasikan seperti pada permainan
bola. Kita bisa melihat gerakan-gerakan yang apik dari pemain-pemain Brazil
seperti tarian samba sehingga Kesebalasan Brazil dijuluki dengan nama Tim
Samba.
Samba adalah tarian Brasil dan genre musik yang berakar dari Afrika. Hal ini diakui di seluruh dunia sebagai simbol dari Brasil
dan Karnaval Brasil. Dianggap sebagai salah satu ungkapan paling populer budaya
Brasil, samba telah menjadi ikon identitas nasional Brasil. Samba de Roda
(tari lingkaran) dari Bahia, yang menjadi warisan dunia oleh
UNESCO bidang kemanusiaan pada tahun 2005, adalah akar utama dari Carioca
samba, samba yang dimainkan dan ditarikan di Rio de Janeiro.
Secara
tradisional, samba dimainkan dengan senar (cavaquinho dan berbagai jenis gitar) dan berbagai instrumen perkusi seperti tamborim. Dengan pengaruh orkestra Amerika sejak Perang Dunia Kedua
dan dampak budaya musik AS pascaperang, mulai digunakan juga instrumen tiup
seperti trombon, terompet, choro, flute dan klarinet.
b. Tari Capoeira :
Selain
Tarian samba masih banyak lagi kebudayaan-kebudayaan Brazil yang terkenal
seperti beladirinya. Brazil memiliki Beladiri khasnya sendiri seperti Capoeira,
Vale tudo dan Jiu-Jitsu. Namun dari ketiga tersebut yang paling dikenal dunia
adalah Capoeira. Kesenian Beladiri ini sangat mengutamakan keindahan gerakannya
dan dikenal sebagai kesenian dengan kelincahan yang cukup tinggi.
Gerakan-gerakan yang ada pada seni beladiri Capoeira seperti suatu tarian yang
indah untuk menyerang, bertahan ataupun menghindar. Namun seni beladiri ini
sekarang lebih menjadi sebuah pertunjukkan dibandingkan sebagai suatu ilmu
Beladiri. Lagu pengiring Capoeira ini juga sekarang dijadikan sebagai tagline
perusahaan otomotif dunia yaitu MAZDA yang berbunyi zoom-zoom.
Capoeira merupakan sebuah olah raga bela diri yang dikembangkan oleh para budak Afrika di Brasil pada sekitar tahun 1500-an. Gerakan dalam capoeira menyerupai
tarian dan bertitik berat pada tendangan. Pertarungan dalam capoeira biasanya
diiringi oleh musik dan disebut Jogo.
Capoeira sering dikritik karena banyak orang meragukan keampuhannya dalam
pertarungan sungguhan, dibanding seni bela diri lainnya seperti Karate atau Taekwondo.
Capoeira
adalah sebuah sistem bela
diri tradisional yang didirikan di Brasil oleh budak-budak Afrika yang dibawa oleh orang-orang
Portugis ke Brasil untuk bekerja di perkebunan-perkebunan besar. Pada zaman
dahulu mereka melalukan latihan dengan diiringi oleh alat-alat musik
tradisional, seperti berimbau (sebuah lengkungan kayu dengan tali
senar yang dipukul dengan sebuah kayu kecil untuk menggetarkannya) dan atabaque (gendang besar), dan ini juga lebih mudah bagi mereka untuk
menyembunyikan latihan mereka dalam berbagai macam aktivitas seperti kesenangan
dalam pesta yang dilakukan oleh para budak di tempat tinggal mereka yang bernama senzala.
Saat
ini capoeira dipelajari hampir di seluruh dunia, dari Portugal sampai ke Norwegia, dari Amerika Serikat sampai ke Australia, dari Indonesia sampai ke Jepang. Di Indonesia capoeira sudah mulai dikenal banyak orang,
disamping kelompok yang ada di Yogyakarta, juga terdapat beberapa kelompok di
Jakarta. Banyak pemain yang yang berminat
mempelajari capoeira karena lingkungannya yang santai dan gembira, tidak sama
dengan disiplin keras yang biasanya terdapat dalam sistem bela diri dari Timur.
Seperti yang pernah dikatakan oleh seorang penulis besar dari Brasil Jorge Amado, ini “pertarungan yang paling indah
di seluruh dunia, karena ini juga sebuah tarian”. Dalam capoeira teknik gerakan
dasar dimulai dari “ginga” dan bukan dari posisi berhenti yang merupakan
karateristik dari karate, taekwondo, pencak silat, wushu kung
fu, dll...; ginga adalah gerakan-gerakan tubuh yang berkelanjutan dan
bertujuan untuk mencari waktu yang tepat untuk menyerang atau mempertahankan
diri, yang sering kali adalah menghindarkan diri dari serangan. Dalam roda para pemain capoeira mengetes diri mereka, lewat permainan
pertandingan, di tengah lingkaran yang dibuat oleh para pemain musik dengan
alat-alat musik Afrika dan menyanyikan bermacam-macam lagu, dan pemain lainnya
bertepuk tangan dan menyanyikan bagian refrein. Lirik lagu-lagu itu tentang
sejarah kesenian tersebut, guru besar pada waktu dulu dan sekarang, tentang
hidup dalam masa perbudakan, dan perlawanan mencapai
kemerdekaan. Gaya bermain musik mempunyai perbedaan ritme untuk bermacam-macam
permainan capoeira, ada yang perlahan dan ada juga yang cepat.
Capoeira
tidak saja menjadi sebuah kebudayaan, tetapi juga sebuah olahraga nasional
Brasil, dan para guru dari negara tersebut membuat capoeira menjadi terus
menerus lebih internasional, mengajar di kelompok-kelompok mahasiswa,
bermacam-macam fitness center, organisasi-organisasi kecil, dll
3. Sastra dan puisi
Sastra
di Brazil kembali ke abad ke-16, dengan tulisan-tulisan para penjelajah
Portugis pertama di Brasil, seperti Pero Vaz de Caminha , diisi dengan
deskripsi dari fauna, flora dan pribumi yang kagum Eropa yang tiba di Brazil.
Ketika Brazil menjadi koloni Portugal, ada "Jesuit Sastra", yang utama
bernama ayah António Vieira, seorang Portugis Jesuit yang menjadi salah satu
penulis Baroque sebagian dari bahasa Portugis. Sebuah contoh yang lebih
eksplisit beberapa sastra bertahan hidup dari periode ini, José Basilio da Gama
's epik puisi merayakan penaklukan Misi oleh Portugis, dan pekerjaan dari
Gregorio de Matos Guerra , yang menghasilkan jumlah cukup besar,agama satir,
dan sekuler puisi. Neoclassicism tersebar luas di Brazil pada pertengahan abad
ke-18, menyusul gaya Italia.
Brazil
menghasilkan karya-karya penting dalam Romantisisme - novelis seperti Joaquim
Manuel de Macedo dan José de Alencar menulis novel tentang cinta dan rasa
sakit. Alencar, dalam karir yang panjang, juga memperlakukan orang adat sebagai
pahlawan dalam novel Indigenist O Guarany , Iracema , Ubirajara
. Perancis Mal du Siecle juga diperkenalkan di Brazil oleh orang seperti
Alvares de Azevedo , yang Lira dos Anos Vinte dan Noite na Taverna
adalah simbol nasional dari romantisme-Ultra . Gonçalves Dias , dianggap
sebagai salah satu penyair nasional, menyanyikan orang-orang Brasil dan tanah
Brasil yang terkenal Song of the Exile (1843), yang dikenal oleh setiap
anak sekolah Brasil . Selain itu tanggal dari periode ini, meskipun karyanya
telah menetas di Realisme , Machado de Assis , yang karya-karyanya antara lain Helena
, Memorias Póstumas de Bras Cubas , O alienista , Dom Casmurro
, dan yang secara luas dianggap sebagai penulis paling penting Brasil
literatur. Assis juga sangat dihormati di seluruh dunia.
4. Musik
Musik
populer Brazil yang dikembangkan sejajar dengan musik klasik dan juga bersatu
instrument tradisional Eropa: gitar, piano, dan seruling, dengan seluruh irama
bagian suara yang dihasilkan oleh penggorengan, tong kecil dengan membran dan
sebuah tongkat dalam (cuícas) yang membuat mengi suara, dan rebana. Selama
tahun 1930-an musik populer Brasil diputar di radio yang menjadi sarana
komunikasi massa. Pada pertengahan 1960-an " Garota de Ipanema ",
yang dibawa oleh garis melodi yang kaya, adalah hit internasional besar pertama
yang muncul dari nova bossa gerakan penyanyi Brasil dan composer
5. Olahraga
Sepakbola
adalah olahraga paling populer di Brasil. Banyak pemain Brazil terkenal seperti
Pelé , Ronaldo, Kaka , dan Ronaldinho adalah salah satu pemain yang paling
terkenal dalam dunia olahraga. Para Tim nasional sepak bola Brasil (Selecao)
saat ini menduduki peringkat pertama di dunia menurut FIFA World Rankings .
Mereka telah menang di Piala Dunia FIFA 5 kali, pada 1958, 1962 ,1970, 1994 dan
2002. Bola Basket, voli , balap Auto, dan seni bela diri juga menarik penonton
besar. Meskipun tidak teratur diikuti atau dipraktekkan sebagai disebutkan
sebelumnya Olahraga, Tenis , Tim Handball , Renang , dan Senam telah menemukan
sejumlah penggemar olahraga yang berkembang selama dekade terakhir. Beberapa
variasi olahraga memiliki asal-usul mereka di Brazil. Pantai Football , Futsal
(versi resmi Indoor Football ), dan Footvolley muncul di negara ini sebagai
variasi Football. Dalam seni bela diri , Brasil telah mengembangkan Capoeira ,
Vale tudo , dan Brazilian Jiu-Jitsu . Pada balap Auto , driver Brasil telah
memenangkan Formula One World Championship 9 kali: Emerson Fittipaldi pada 1972
dan 1974 ; Nelson Piquet pada tahun 1981 , 1983 dan 1987 ; dan Ayrton Senna pada
tahun 1988 , 1990 dan 1991.
6. Agama
Agama
yang terbesar sekali di Brazil ialah Katolik Rom, apatah lagi Brazil mempunyai
jumlah penduduk Katolik yang teramai di dunia. Menurut Bancian Demografi 2000
(kajian PNAD tidak bertanyakan agama), 73.57% penduduk menganut agama Katolik
Rom; 15.41% Protestan; 1.33% spiritisme Kardec; 1.22% mazhab Kristian yang lain;
0.31% agama Afro-Brazil; 0.13% Buddha; 0.05% Yahudi; 0.02% Islam; 0.01% agama Amerindian; 0.59% lain-lain, tidak dinyatakan
atau tidak dipastikan; manakala 7.35% yang selebihnya tidak menganuti sembarang
agama.
7. Bahasa
Museum
Bahasa Portugis
di São Paulo, museum bahasa pertama di dunia. Bahasa
resmi Brazil ialah bahasa Portugis yang dituturkan oleh hampir seluruh penduduk
dan hampir-hampir menjadi satu-satunya bahasa yang digunakan dalam akbar,
radio, televisi, dan tujuan perniagaan. Ada satu pengecualian di kawasan
perbandaran São
Gabriel da Cachoeira
yang mana bahasa pribumi Nheengatu diberi status resmi bersama bahasa
Portugis. Brazil merupakan satu-satunya negara berbahasa Portugis di benua Amerika, maka bahasa ini menjadi lambang identitas kebangsaan yang
penting buat Brazil yang memberikan budaya negara yang berbeda daripada
negara-negara jiran yang berbahasa Spanyol.
Perkembangan
bahasa
Portugis di Brazil
dipengaruhi oleh bahasa-bahasa
pribumi dan Afrika. Hasilnya, bahasa Portugis di
Brazil agak berbeda dengan bahasa di Portugal dan negara-negara berbahasa Portugis yang lain, dari segi
fonologi. Perbedaan ini boleh dibandingkan dengan perbedaan bahasa Inggris
antara Amerika dan British.
Selain
bahasa Portugis, tidak kurang juga bahasa minoriti yang dituturkan oleh warga
Brazil. 180 bahasa
Amerindian
dituturkan di kawasan terpencil, manakala ada beberapa lagi bahasa yang
digunakan oleh golongan pendatang dan para pewarisnya. Terdapat komuniti
penutur bahasa Jerman (terutamanya Hunsrückisch, sebuah loghat Jerman
Tinggi) dan Itali (terutamanya loghat Talian yang berasal dari bahasa Venice) yang ramai di selatan negara,
tetapi kedua-duanya dipengaruhi oleh bahasa Portugis. Brazil ialah negara
pertama di Amerika Selatan yang menawarkan pelajaran Esperanto kepada pelajar sekolah tinggi.
Posting Komentar